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養生大作戰!
月底清算的時候 才知道失去"小朋友"的痛楚
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所以大家準備好了嘛?
今天再介紹 近日嘗試的新飲料 --> 黑豆水
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材料 : 青仁黑豆
作法 : 將黑豆一手抓起的量 ( 我這個人 太隨性 糖鹽醬醋 向來都是憑感覺放量)
作法 : 洗淨瀝乾 放入烤箱 已200度 烘烤10~15分鐘
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重點 : 在於烘培的過程 過於over 會有焦味 烤不足會有"青澀"的味道
成果 通過需要經過革命期 所以阿 炳友阿!~ 加油!!
不過 天才型 通常1~2次就過關了!! 呵呵
(重點要拿捏清楚自家烤箱的性質)
剛烤好的豆子 就如上圖 稍微爆裂 但內陷的顏色依舊保持青色
大概抓個10來顆 放入杯子 直接用熱水沖泡 如果可以燜個3~5分鐘 效果更好
我喜歡冰茶 所以待涼 放入冰箱內 喝起來有麥茶的口感.
而這樣簡單方便又健康的養生冷飲 可以備妥讓孩子或先生帶出飲用
還可藉此邀功 呵呵呵....
延伸閱讀 : 健康解暑冰茶
後記:
不過 雖然黑豆好處多多 但是建議先診斷自己的體質
過於熱燥的體質 請酌量飲用 不然後果.......
就是 嗯不出來啦!!
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我是屢試不爽 還很納悶為何那麼難 連牛奶的輔助品也失靈
經過老母的一點 才知道罪魁禍首 就是黑豆是也@!!
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守護健康 也要先認識體質唷!!
不過飲用黑豆的那段時期 女性好友每月拜訪
我只能 特別順 嗯~ 很順啦!! ^^
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